Kualitas Tinggi Pemanis Alam Bubuk Maltitol kanggo Baking
Deskripsi Produk
Maltitol minangka poliol saka maltosa sawise hidrogenasi, duwe produk cair lan kristal. Produk cair saka maltitol kualitas dhuwur. Minangka bahan baku maltitiol, isi maltose luwih apik tinimbang 60%, yen ora, Maltitol mung bakal njupuk bleow 50% saka total poliol sawise hidrogenasi, banjur ora bisa diarani Maltitol. Prosedur hidrogenasi utama maltitol yaiku: persiapan bahan mentah-Nilai PH nyetel-Reaksi-Filter lan decolor-Ion owah-owahan-Penguapan lan konsentrasi-Produk Final.
COA
ITEM | STANDAR | HASIL TES |
Assay | 99% bubuk maltitol | Selaras |
warna | Bubuk Putih | Selaras |
ambune | Ora mambu khusus | Selaras |
Ukuran partikel | 100% lulus 80mesh | Selaras |
Rugi ing pangatusan | ≤5,0% | 2,35% |
Sisa | ≤1,0% | Selaras |
logam abot | ≤10.0ppm | 7 ppm |
As | ≤2.0ppm | Selaras |
Pb | ≤2.0ppm | Selaras |
Sisa pestisida | Negatif | Negatif |
Jumlah plate count | ≤100cfu/g | Selaras |
Ragi & Mold | ≤100cfu/g | Selaras |
E. Coli | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Kesimpulan | Sesuai karo Spesifikasi | |
Panyimpenan | Disimpen ing Panggonan Kelangan & Garing, Nyedhiyakake Saka Cahya Kuwat Lan Panas | |
urip beting | 2 taun nalika disimpen kanthi bener |
Fungsi
Wêdakakêna maltitol nduweni fungsi tambahan energi, regulasi gula getih, ningkatake kesehatan usus, ningkatake kesehatan dental, efek diuretik lan liya-liyane.
1. ngedongkrak energi
Wêdakakêna maltitol diowahi saka karbohidrat dadi glukosa kanggo energi.
2. Angger gula getih
Wêdakakêna maltitol nyetabilake tingkat gula getih kanthi alon-alon ngeculake glukosa.
3. Ningkatake kesehatan usus
Wêdakakêna maltitol bisa digunakake minangka prebiotik kanggo mbantu pertumbuhan bakteri sing bermanfaat lan njaga keseimbangan mikroekologi usus.
4. Nambah kesehatan dental
Wêdakakêna maltitol ora difermentasi dening bakteri lisan kanggo ngasilaké asam, ngurangi risiko bosok waos.
5. Efek diuretik
Wêdakakêna maltitol duweni efek diuretik osmotik lan bisa nambah debit banyu.
Aplikasi
Maltitol E965 bisa digunakake ing Pangan, Minuman, Farmasi, Produk Kesehatan & Perawatan Pribadi, Pertanian / Pakan Kewan / Unggas. Maltitol E965 minangka alkohol gula (poliol) sing digunakake minangka pengganti gula. Maltitol bisa digunakake minangka pemanis, pengemulsi, lan penstabil, ing isian, biskuit, kue, permen, permen karet, senggol, omben-omben, es krim, panganan daub, lan panganan panggang.
Ing Pangan
Maltitol bisa digunakake minangka pemanis, humectant ing panganan kayata ing biskuit, kue, permen, permen karet, senggol, es krim, panganan sing didol, panganan baking lan panganan diabetes.
Ing Wedang
Maltitol bisa digunakake minangka Thickeners, manis ing wedang.
Ing Pharmaceutical
Maltitol bisa digunakake minangka penengah ing Pharmaceutical.
Ing kesehatan lan perawatan pribadi
Maltitol digunakake minangka agen perasa, humektan utawa agen kahanan kulit ing produk kosmetik lan perawatan pribadi.
Ing Pertanian / Pakan Kewan / Pakan Unggas
Maltitol bisa digunakake ing Pertanian / Pakan Kewan / Pakan Unggas.
Ing Industri Liyane
Maltitol bisa digunakake minangka penengah ing macem-macem industri liyane. .