L-Malic Acid CAS 97-67-6 Best Price Best Food and Pharmaceutical Additives Featured Image

L-Malic Acid CAS 97-67-6 Best Price Pangan lan Pharmaceutical Aditif

Katrangan singkat:

Jeneng produk: L-Malic Acid

Spesifikasi Produk: 99%

Urip beting: 24 wulan

Cara Panyimpenan: Panggonan Kelangan Kering

Penampilan: Wêdakakêna putih

Aplikasi: Pangan / Suplemen / Kimia / Kosmetik

Packing: 25 kg/drum; 1kg / Foil Bag utawa minangka kabutuhan

Kirimi email kanggo kita

Detail Produk

Layanan OEM/ODM

Tag produk

Deskripsi Produk

Asam malat yaiku asam D-malat, asam DL-malat lan asam L-malat. Asam L-malic, uga dikenal minangka asam 2-hydroxysuccinic, minangka penengah sirkulasi asam trikarboksilat biologis, sing gampang diserap dening awak manungsa, saengga bisa digunakake ing panganan, kosmetik, produk medis lan kesehatan lan lapangan liyane. pangan aditif lan pangan fungsi karo kinerja banget.

Asam malat, uga dikenal minangka asam 2-hydroxysuccinic, nduweni rong stereoisomer amarga anané atom karbon asimetris ing molekul Chemicalbook. Ana ing alam kanthi telung wujud, asam D-malat, asam L-malat, lan campuran asam DL-malat.

Asam malat minangka kristal putih utawa bubuk kristal, kanthi hygroscopicity kuwat, gampang larut ing banyu lan etanol. Nduweni rasa asem utamané nyenengake. Asam L-malat utamane digunakake ing industri panganan lan farmasi.

COA

ITEM	STANDAR	HASIL TES
Assay	99% L-Asam Malat	Selaras
warna	Wêdakakêna putih	Selaras
ambune	Ora mambu khusus	Selaras
Ukuran partikel	100% lulus 80mesh	Selaras
Rugi ing pangatusan	≤5,0%	2,35%
Sisa	≤1,0%	Selaras
logam abot	≤10.0ppm	7 ppm
As	≤2.0ppm	Selaras
Pb	≤2.0ppm	Selaras
Sisa pestisida	Negatif	Negatif
Jumlah plate count	≤100cfu/g	Selaras
Ragi & Mold	≤100cfu/g	Selaras
E. Coli	Negatif	Negatif
Salmonella	Negatif	Negatif
Kesimpulan	Sesuai karo Spesifikasi
Panyimpenan	Disimpen ing Panggonan Kelangan & Garing, Nyedhiyakake Saka Cahya Kuwat Lan Panas
urip beting	2 taun nalika disimpen kanthi bener

Fungsi

L-Malic Acid nglayani macem-macem fungsi ing macem-macem aplikasi. Tumindak minangka acidulant, penambah rasa, lan pengawet ing produk panganan lan minuman. Nyedhiyakake rasa kecut lan mbantu ngimbangi rasa ing macem-macem formulasi kuliner. Kajaba iku, Asam L-Malic uga nduweni fungsi minangka agen chelating, agen buffering, lan pengatur pH ing macem-macem proses industri.

Aplikasi

1. Pangan lan Minuman: L-Malic Acid umume digunakake ing industri pangan lan omben-omben minangka acidifier lan penambah rasa. Iki ditambahake ing omben-omben berkarbonasi, konsentrat jus buah, permen, permen, lan macem-macem produk panganan liyane kanggo menehi rasa sing enak.

2. Pharmaceutical: L-Malic Acid digunakake ing industri farmasi minangka excipient ing formulasi obat. Iki mbantu stabilisasi lan solubilisasi obat-obatan lan uga bisa nambah bioavailabilitas senyawa farmasi tartamtu.

3. Kosmetik lan Perawatan Pribadi: L-Malic Acid digunakake ing kosmetik lan produk perawatan pribadi minangka agen exfoliant lan kondisi kulit. Iku mbantu kanggo ningkatake turnover sel kulit, nambah tekstur kulit, lan entuk kulit sing luwih alus. Biasane ditemokake ing pembersih rai, topeng, lan krim exfoliating.

4. Aplikasi Industri: Asam L-Malic digunakake ing macem-macem proses industri minangka agen chelating lan pengatur pH. Iki digunakake ing reresik logam, electroplating, lan aplikasi perawatan banyu. Kajaba iku, bisa digunakake ing produksi polimer, adhesive, lan deterjen.