Newgreen Grosir Bulk Thickener Food Grade Jelly bubuk
Deskripsi Produk
Wêdakakêna jeli minangka bahan mentah panganan sing digunakake kanggo nggawe jeli, biasane kasusun saka gelatin, gula, bahan asem, rempah-rempah lan pigmen. Fitur utamane yaiku kemampuan kanggo larut ing banyu lan mbentuk sele elastis lan transparan sawise adhem.
Bahan utama bubuk jeli:
1. Gelatin: Nyedhiyani efek koagulasi sele, biasane asale saka lem kewan utawa lem sayur-sayuran.
2. Gula: Nambah rasa manis lan nambah rasa.
3. Agen kecut: Kayata asam sitrat, sing nambah asem sele lan dadi luwih enak.
4. Rasa lan Werna: Digunakake kanggo nambah rasa lan warna sele supaya luwih atraktif.
Metode produksi:
1. Pembubaran: Nyampur wêdakakêna sele karo banyu, biasane panas dibutuhake kanggo rampung larut.
2. Cooling: Tuangake cairan sing wis dibubarake menyang cetakan, sijine ing kulkas kanggo kelangan, lan ngenteni nganti solidifies.
3. De-jamur: Sawise sele wis solidified, bisa gampang dibusak saka jamur, Cut menyang bêsik utawa dipangan langsung.
Skenario panggunaan:
- Produksi Omah: Cocog kanggo DIY kulawarga, nggawe sele saka macem-macem rasa.
- Dessert Restaurant: Biasane digunakake ing menu panganan cuci mulut restoran, kanthi woh-wohan, krim, lsp.
- Cemilan bocah-bocah: disenengi bocah-bocah amarga warnane sing cerah lan rasa sing unik.
Cathetan:
- Nalika milih wêdakakêna sele, mbayar manungsa waé kanggo dhaptar bahan lan milih produk tanpa tambahan utawa bahan alami.
- Kanggo vegetarian, sampeyan bisa milih bubuk jeli adhedhasar tanduran, kayata gel rumput laut, lsp.
Wêdakakêna jeli minangka bahan panganan sing prasaja lan gampang digunakake sing cocog kanggo nggawe panganan cuci mulut kanggo macem-macem acara.
COA
barang | Spesifikasi | Asil |
ambune | Ambu ora enak saka prodhuk iki, ora ana mambu sing aneh, ora ana ambu ora enak | tundhuk |
Paraga / Penampilan | Wêdakakêna putih utawa putih | tundhuk |
Assay (bubuk jeli) | ≥ 99% | 99,98% |
Analisis ukuran mesh/saringan | 100% lulus 80 mesh | tundhuk |
Tes gelatin | tundhuk | tundhuk |
Tes pati | tundhuk | tundhuk |
banyu | ≤ 15% | 8,74% |
Total awu | ≤ 5,0% | 1,06% |
Logam abot | ||
As | ≤ 3.0ppm | 1 ppm |
Pb | ≤ 8.0ppm | 1 ppm |
Cd | ≤ 0,5 ppm | Negatif |
Hg | ≤ 0,5 ppm | Negatif |
Sum | ≤ 20.0ppm | 1 ppm |
Kesimpulan | Sesuai karo spesifikasi | |
Panyimpenan | Simpen ing panggonan sing kelangan lan garing, Tansah adoh saka cahya lan panas sing kuwat | |
urip beting | 2 taun nalika disimpen kanthi bener |
Fungsi
Fungsi bubuk jeli utamane dibayangke ing aspek ing ngisor iki:
1. Fungsi koagulasi
Fungsi utama bubuk jeli yaiku nggunakake gelatin utawa koagulan liyane kanggo ngowahi cairan dadi padhet sawise adhem, mbentuk jeli sing elastis lan transparan.
2. Fungsi penebalan
Wêdakakêna jeli bisa ngencerake cairan, menehi tekstur lan tekstur luwih akeh nalika nggawe panganan cuci mulut.
3. Penambah rasa
Wêdakakêna jeli asring ngandhut rempah-rempah lan agen asem sing nambah rasa sele lan dadi luwih enak.
4. Dekorasi Warna
Pigmen ing wêdakakêna jeli bisa nambah warna sing sugih ing jeli, dadi luwih visual lan cocog kanggo kabutuhan dekorasi ing macem-macem kesempatan.
5. Suplemen nutrisi
Sawetara bubuk jeli bisa uga nambahake vitamin utawa mineral kanggo nyedhiyakake sawetara nilai nutrisi nalika ngrasakake rasa sing enak.
6. Aplikasi macem-macem
Wêdakakêna sele ora mung bisa nggawe jeli tradisional, nanging uga bisa digunakake kanggo nggawe kue jeli, omben-omben jeli, lapisan panganan cuci mulut, lan liya-liyane, nambah macem-macem masakan.
7. Penak
Nggunakake wêdakakêna jeli kanggo nggawe jeli gampang lan cepet. Cocog kanggo DIY kulawarga, pesta, kegiatan bocah lan acara liyane. Iku trep lan cepet.
Singkate, bubuk jeli ora mung minangka bahan panganan sing enak, nanging uga nduweni macem-macem fungsi lan cocok kanggo macem-macem kabutuhan masak.
Aplikasi
Wêdakakêna sele duwe macem-macem aplikasi, utamane dibayangke ing aspek ing ngisor iki:
1. Produksi Ngarep
- Dessert: Kulawarga bisa nggunakake wêdakakêna jelly kanggo nggawe jeli saka macem-macem rasa minangka panganan cuci mulut utawa cemilan.
- Kreativitas DIY: Bisa dipasangake karo woh-wohan, krim, coklat, lsp kanggo nggawe panganan cuci mulut kreatif.
2. Industri Katering
- Restaurant Dessert: Akeh restoran lan kafe bakal ngawula sele minangka bagéan saka panganan cuci mulut, bebarengan karo bahan liyane.
- Buffet: Ing prasmanan, sele asring dadi panganan cuci mulut sing adhem kanggo narik kawigaten pelanggan.
3. Industri Pangan
- Produksi Snack: Wêdakakêna sele digunakake ing produksi industri sele, permen sele lan cemilan liyane.
- Ombenan: Bahan sele uga ditambahake ing sawetara ombenan kanggo nambah rasa lan kapentingan.
4. Panganan Anak
- Cemilan Bocah-bocah: Amarga warnane sing cerah lan rasa sing unik, bubuk jeli asring digunakake kanggo nggawe cemilan favorit bocah-bocah.
- Suplemen nutrisi: Vitamin utawa nutrisi liyane bisa ditambahake kanggo nggawe jeli sing sehat.
5. Acara Festival
- Pesta lan Perayaan: Jeli asring digunakake minangka hiasan utawa panganan cuci mulut ing pesta ulang tahun, pesta pernikahan lan perayaan liyane.
- Kegiatan Tema: Sampeyan bisa nggawe gaya jeli sing cocog miturut tema sing beda kanggo nambah kesenengan.
6. Panganan Sehat
- Pilihan Kalori Kurang: Sawetara produk bubuk jeli dirancang kanggo mangan sehat, kanthi kurang utawa ora ana gula, dadi cocok kanggo wong sing nyoba ngilangi bobot.
- Sele fungsional: Tambah probiotik, kolagen lan bahan liyane kanggo nggawe sele fungsional kanggo nyukupi kabutuhan tartamtu.
Keragaman lan keluwesan bubuk jeli bisa digunakake kanthi akeh ing macem-macem lapangan kanggo nyukupi kabutuhan konsumen sing beda-beda.
Produk sing gegandhengan
Pabrik Newgreen uga nyedhiyakake asam amino kaya ing ngisor iki: